营养师更指出，戒碳水化合物能减肥是坊间最常见谬误之一，碳水化合物能为身体供给葡萄糖，消化后转化成每日人体运作需要的能量。吃不够，血糖变低，会对身体造成极大影响。尤其是想减小腹的女生，反而要多吃全谷物碳水化合物，如糙米和燕麦，既能为身体补充纤维，有助于清化，又能天有效地调节血糖和胰岛素水平，是相当有益的食物，想修身就更应该在餐单中加入它！
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