DHA藻油营养成分怎么看，如何辨别DHA的纯度

时间：2021-04-12 来源：Mclady丽人网作者：Mclady丽人网

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　　DHA藻油因为纯度高，不含EPA，安全性强而备受国内消费者青睐。市场上藻油DHA产品非常多，配料各不相同，纯度差异也较大，所以为了买到更优质的DHA，一些细心的消费者购买DHA时会关心营养成分和DHA纯度。今天就带大家一起关注DHA藻油营养成分怎么看，以及如何辨别DHA的纯度。

　　1.DHA藻油营养成分

　　如果看DHA藻油的营养成分，一般可以看到能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等项目，不同的藻油DHA产品会根据配料备注营养成分。

　　以下图培芝DHA藻油为例，由于配料更纯，只用了马泰克life’s DHA藻油，所以营养成分标签只有DHA、能量、脂肪，其他为0，而其他配料更多的DHA藻油还含有较高的蛋白质、碳水化合物、钠等。

　　那么，藻油DHA是营养成分越丰富越好吗?

　　当然不是，DHA藻油的关键营养是DHA，以及纯度。除了DHA、能量、脂肪是藻油一定含有的营养成分外，其他营养成分越低反而说明DHA越纯。

　　纯正的DHA藻油营养成分一般只有DHA、能量、脂肪三项营养成分，如马泰克life’s DHA藻油的营养成分。

　　2.关键看配料

　　相比看营养成分，选择藻油DHA更科学的方法应该是看配料。营养专家建议，针对孕妇和婴幼儿，藻油DHA的配料越纯正越好，最好只有DHA藻油。如果配料加入了其他油脂、香精、着色剂等，标签看上去营养成分更高，更丰富，但可能并不适合婴幼儿，反而降低了关键营养DHA的纯正。

　　3.DHA的纯度计算

　　除了营养成分和含量，DHA的纯度也是消费者非常关心的一个话题。市场上销售的藻油DHA纯度差异较大，高的可以做到40%，如智灵通和培芝藻油DHA，而很多都低于20%。

　　当前市场上DHA主要以软胶囊、凝胶糖果剂型居多，另外最近培芝推出的更纯正DHA藻油剂型也非常受关注。

　　一般藻油DHA产品会在产品包装上标示每粒含DHA的重量，以及每粒DHA的颗粒重量，只需将DHA含量除以颗粒重量即可得出纯度。如培芝DHA藻油，每粒含DHA为100mg，每粒重量为250mg，即纯度为40%。智灵通DHA藻油软胶囊则直接在包装上标注了每100g藻油含DHA为39.6g，即纯度为39.6%。而大家熟悉的纽曼思DHA藻油软胶囊每粒DHA含量是也是100mg，但由于加入了其他配料，所以颗粒更重，达到了675mg，所以纯度仅为14.8%。其它更多热销DHA藻油的配料和纯度，可搜索“国内10大热销藻油DHA配料分析”一文查看。

　　这里要特别提醒大家，DHA藻油是原料，并非就是DHA，DHA是DHA藻油的一部分。如单纯论DHA藻油的纯度，以培芝DHA为例，因为配料只有DHA藻油，DHA藻油纯度为100%。如仅论DHA纯度，培芝所使用的DHA藻油原料中DHA的含量为40%，DHA纯度为40%。简单概括，即100%的DHA藻油，40%的DHA纯度，这两个纯度数据培芝都属于领先水平。

　　因此，消费者在对比纯度时，一定要区分是藻油的纯度，还是DHA的纯度。一些产品拿藻油的纯度与其它产品的DHA纯度做对比，属于误导消费。